ထူးခြားဆန်းပြားမှို

  • Chinese Ganoderma lucidum, Lingzhi

    တရုတ် Ganoderma lucidum, Lingzhi

    လင်ရှီး၊ reishi ဟုလည်းသိကြသော Ganoderma လင်ဇီးသည် Ganoderma မျိုးရင်းမှ polypore မှိုတစ်မျိုးဖြစ်သည်။

    ၎င်း၏အနီရောင်အရောင်တင်ထားသောကျောက်ကပ်ပုံစံ ဦး ထုပ်နှင့်အရံထည့်ထားသောပင်စည်သည်၎င်းကိုထူးခြားသောပန်ကာကဲ့သို့အသွင်အပြင်ပေးသည်။ လတ်ဆတ်သောအခါလင်ဇီးသည်နူးညံ့ပြီးဖော့ကဲ့သို့နှင့်ပြားသည်။ ၎င်းသည်၎င်း၏အောက်ခြေတွင်ပါးကွက်များမရှိသဖြင့်၎င်း၏ spores များကိုချွေးပေါက်များမှတစ်ဆင့်ထုတ်လွှတ်သည်။ အသက်အရွယ်ပေါ် မူတည်၍ ၎င်း၏အောက်ဘက်ရှိချွေးပေါက်များသည်အဖြူသို့မဟုတ်အညိုရောင်ဖြစ်နိုင်သည်။

  • Fresh wild Chinese Morel, Morchella

    လတ်ဆတ်သောတရုတ်ရိုင်း Morel, Morchella

    လက်တင်နာမည် Morchella esculenta နှင့် Morels သည် Pezizales (ခွဲဝေ Ascomycota) အရခန္ဓာဗေဒပုံစံခွက်ဖလားမှိုများနှင့်နီးကပ်စွာဆက်စပ်စားသုံးနိုင်သော sac မှိုမျိုးရင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤထူးခြားသောမှိုများသည်သူတို့၏ ဦး ထုပ်များကိုရေးဖွဲ့ထားသောကျင်းများနှင့်တောင်ကြောများကွန်ယက်များကြောင့်ပျားလပို့အသွင်ရှိသည်။ Morels ကိုအထူးသဖြင့်ပြင်သစ်ဟင်းလျာများတွင်အရသာရှိသောချက်ပြုတ်သူများကတန်ဖိုးထားသည်။ ပိုပိုစိုက်ပျိုးရန်ကြိုးပမ်းမှုများရှိသော်လည်း၎င်းတို့သည်မွေးမြူရန်အလွန်ခဲယဉ်းသည်၊ ထို့ကြောင့်၎င်းတို့သည်သဘာဝအတိုင်းပေါက်သောနေရာမှအပင်များနှင့်ရိတ်သိမ်းရမည်ဖြစ်သည်။

  • Fresh Chinese Maitake, Grifola frondosa.

    လတ်ဆတ်သောတရုတ် Maitake၊ Grifola frondosa

    maitake ဟုလည်းလူသိများသော Grifola frondosa သည်အထူးသဖြင့်သစ်ပင်များခြေရင်းတွင်ပေါက်သော polypore မှိုတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုနွေရာသီနှောင်းပိုင်းမှဆောင်း ဦး အစောပိုင်းတို့တွင်တွေ့ရတတ်သည်။ ၎င်းသည်တရုတ်၊ ဥရောပနှင့်မြောက်အမေရိကမှဖြစ်သည်။ 

ငါတို့ဆီကိုမင်းရဲ့သတင်းစကားကိုပို့ပါ။