ခြင်္သေ့လည်ဆံမှတ်တမ်း

  • Chinese Ganoderma lucidum, Lingzhi

    တရုတ် Ganoderma lucidum, Lingzhi

    လင်ရှီး၊ reishi ဟုလည်းသိကြသော Ganoderma လင်ဇီးသည် Ganoderma မျိုးရင်းမှ polypore မှိုတစ်မျိုးဖြစ်သည်။

    ၎င်း၏အနီရောင်အရောင်တင်ထားသောကျောက်ကပ်ပုံစံ ဦး ထုပ်နှင့်အရံထည့်ထားသောပင်စည်သည်၎င်းကိုထူးခြားသောပန်ကာကဲ့သို့အသွင်အပြင်ပေးသည်။ လတ်ဆတ်သောအခါလင်ဇီးသည်နူးညံ့ပြီးဖော့ကဲ့သို့နှင့်ပြားသည်။ ၎င်းသည်၎င်း၏အောက်ခြေတွင်ပါးကွက်များမရှိသဖြင့်၎င်း၏ spores များကိုချွေးပေါက်များမှတစ်ဆင့်ထုတ်လွှတ်သည်။ အသက်အရွယ်ပေါ် မူတည်၍ ၎င်း၏အောက်ဘက်ရှိချွေးပေါက်များသည်အဖြူသို့မဟုတ်အညိုရောင်ဖြစ်နိုင်သည်။

  • Fresh wild Chinese Morel, Morchella

    လတ်ဆတ်သောတရုတ်ရိုင်း Morel, Morchella

    လက်တင်နာမည် Morchella esculenta နှင့် Morels သည် Pezizales (ခွဲဝေ Ascomycota) အရခန္ဓာဗေဒပုံစံခွက်ဖလားမှိုများနှင့်နီးကပ်စွာဆက်စပ်စားသုံးနိုင်သော sac မှိုမျိုးရင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤထူးခြားသောမှိုများသည်သူတို့၏ ဦး ထုပ်များကိုရေးဖွဲ့ထားသောကျင်းများနှင့်တောင်ကြောများကွန်ယက်များကြောင့်ပျားလပို့အသွင်ရှိသည်။ Morels ကိုအထူးသဖြင့်ပြင်သစ်ဟင်းလျာများတွင်အရသာရှိသောချက်ပြုတ်သူများကတန်ဖိုးထားသည်။ ပိုပိုစိုက်ပျိုးရန်ကြိုးပမ်းမှုများရှိသော်လည်း၎င်းတို့သည်မွေးမြူရန်အလွန်ခဲယဉ်းသည်၊ ထို့ကြောင့်၎င်းတို့သည်သဘာဝအတိုင်းပေါက်သောနေရာမှအပင်များနှင့်ရိတ်သိမ်းရမည်ဖြစ်သည်။

  • Fresh Chinese Maitake, Grifola frondosa.

    လတ်ဆတ်သောတရုတ် Maitake၊ Grifola frondosa

    maitake ဟုလည်းလူသိများသော Grifola frondosa သည်အထူးသဖြင့်သစ်ပင်များခြေရင်းတွင်ပေါက်သော polypore မှိုတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုနွေရာသီနှောင်းပိုင်းမှဆောင်း ဦး အစောပိုင်းတို့တွင်တွေ့ရတတ်သည်။ ၎င်းသည်တရုတ်၊ ဥရောပနှင့်မြောက်အမေရိကမှဖြစ်သည်။ 

  • Oyster – Grey, fresh, high quality oyster mushroom

    Oyster - မီးခိုးရောင်၊ လတ်ဆတ်ပြီးအရည်အသွေးမြင့်မကစ်မှို

    လက်တင်နာမည် Pleurotus ostreatus ဟုခေါ်သည့်ကမာသည်သာမန်စားသုံးနိုင်သောမှိုတစ်မျိုးဖြစ်ပြီးယခုအခါကမ္ဘာအနှံ့စီးပွားဖြစ်စားသုံးကြသည်။ ၎င်းကိုဟင်းချိုများ၊ အသုပ်များ၊ ဝက်အူချောင်းစသည်ဖြင့်သုံးနိုင်ပြီး၎င်းကိုစမုန်စပါးနှင့်တူသောအနံ့အနည်းငယ်ပါ ၀ င်သည်။ ဂျပန်၊ ကိုးရီးယားနှင့်တရုတ်ဟင်းလျာများတွင်၎င်းသည်ဟင်းလျာများ၊ ဟင်းချိုများ (သို့) ပဲငံပြာရည်နှင့်ရောကြော်ထားသောချက်ပြုတ်နည်းများကို၎င်း၊ ဂျာမနီ၊ ပိုလန်နှင့်ချက်ကဲ့သို့ဥရောပနိုင်ငံအချို့တွင်၎င်းကိုသုံးသည်။ အသားနှင့်ဆင်တူသောစွပ်ပြုတ်များနှင့်စွပ်ပြုတ်များ။ ခရုကမှိုသည်ငယ်ရွယ်ချိန်တွင်ခူးလျှင်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ မှိုသည်ပိုကြီးလာသည်နှင့်အမျှအသားသည်ပိုမာလာပြီးအရသာမှာအက်ကွဲပြီးမနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်လာသည်။ ထို့ပြင်ကမာကိုလတ်ဆတ်သောသိုလှောင်ရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ၎င်းတို့အားပလတ်စတစ်အိတ်များဖြင့်ဖုံးပြီးရေခဲသေတ္တာထဲတွင်ထားပါ။ ဤနည်းဖြင့်၎င်းကိုတစ်ပတ်အထိထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။

  • Good quality, easy growing, high yield lion’s mane log

    အရည်အသွေးကောင်း၊ ကြီးထွားလွယ်၊ အထွက်နှုန်းမြင့်ခြင်္သေ့လည်စည်း

    ကျွန်ုပ်တို့၏အဆင်သင့်အလွှာများနှင့်ခြင်္သေ့လည်ဆံမှိုကိုစိုက်ပျိုးရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ အသီးကြီးထွားရန်အသင့်တော်ဆုံးအပူချိန်မှာ ၁၅ ~ ၂၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ဖြစ်ပြီးစိုထိုင်းဆ ၇၀%~ ၈၅%ဖြစ်သည်။ ကြီးထွားရန်အလွန်လွယ်ကူသည်၊ တစ်ခါတစ်ရံသင်သူတို့ကိုကြီးထွားလာသောအခန်း (သို့) ထောင့်များတွင်ထိုနေရာတွင်ထားခဲ့ပြီးနှစ်ပတ်အကြာတွင်မှိုများရိတ်သိမ်းလိမ့်မည်။ အကယ်၍ သင်သည်ထူးခြားဆန်းပြားမှိုကြီးထွားလာခြင်းကိုစိတ်ဝင်စားလျှင်သို့မဟုတ်ဤရှားပါးမှိုကိုစမ်းကြည့်လိုလျှင်ယခု၎င်းသည်အကောင်းဆုံးအခွင့်အလမ်းဖြစ်သည်။ ပျမ်းမျှအထွက်နှုန်းသည် flush နှစ်ခုတွင်အလွှာတစ်ခုမှ ၄၀၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။

  • King oyster – Fresh, high quality king oyster mushroom

    King oyster - လတ်ဆတ်ပြီးအရည်အသွေးမြင့် king oyster မှို

    King oyster မှိုသည်အခြေအနေကောင်းလျှင်ရက်ပေါင်း ၄၀ အထိသိုလှောင်ထားနိုင်သောမှိုတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ဥရောပနိုင်ငံများ၌တောင်ကိုးရီးယားနှင့်တရုတ်ကဲ့သို့အာရှနိုင်ငံများမှကမာဘုရင်မှိုများစွာကိုလေ (သို့) ပင်လယ်သို့တင်ပို့သည်ကိုသင်တွေ့နိုင်သည်။ 

  • Shiitake – Fresh, high quality shiitake mushroom

    Shiitake - လတ်ဆတ်။ အရည်အသွေးမြင့် shiitake မှို

    အာရှနည်းပညာကိုအသုံးပြုပြီးကြီးပြင်းလာသည့်ကျွန်ုပ်တို့၏ shiitake သည်ပိုမိုကောင်းမွန်သောပုံသဏ္ာန်၊ အဖုံးထူပြီးတင်းကျပ်သောအသားနှင့်ပိုမိုကောင်းမွန်သောအရသာရှိသည်၊ ၎င်းသည်အာရှမှမူရင်း shiitake ဖြစ်သည်။ ဤအင်္ဂါရပ်အားလုံးသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ shiitake ကိုဥရောပနိုင်ငံများတွင်ပိုမိုလူသိများစေသည်။ 

  • Good quality, easy growing, high yield king oyster log

    အရည်အသွေးကောင်း၊ ကြီးထွားလွယ်၊ အထွက်နှုန်းမြင့်မားသောကနုကမာ log

    ကျွန်ုပ်တို့၏ king oyster substrate ကိုတရုတ်မှတင်သွင်းသည်။ ၎င်းသည်တရုတ်တွင်ကုမ္ပဏီများ၊ လယ်သမားများမှကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုသောပုံမှန်တရုတ်အလွှာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကိုပြုလုပ်ရန်ပလပ်စတစ်အိတ်များအစားပလပ်စတစ်အိတ်များဖြင့်ဖောက်သည်များအလိုရှိသည့်နေရာတိုင်းသို့ထုပ်ပိုးရန်နှင့်သယ်ဆောင်ရန်ပိုမိုလွယ်ကူသည်။ 

  • Good quality, easy growing, high yield shiitake log

    အရည်အသွေးကောင်း၊ ကြီးထွားလွယ်၊ အထွက်နှုန်းမြင့် shiitake အသီး

    ဤနေရာတွင်ရောင်းချသော shiitake သစ်လုံးများသည် Shiitake ထုတ်လုပ်ခြင်းကိုအထူးပြုသည့်အနှစ် ၂၀ ကျော်အတွေ့အကြုံရှိပြီး Exotic မှိုစင်တာ၏မိခင်ကုမ္ပဏီမှဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ကမ္ဘာပေါ်တွင် shiitake အသားလွှာအတွက်အဓိကပေးသွင်းသူများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ 

  • Other substrates

    အခြားအလွှာများ

    ကျွန်ုပ်တို့သည်တရုတ်မှတင်ပို့သောထူးခြားဆန်းပြားသောအသားလွှာများဖြစ်သော Lion's mane, oyster, reishi, maitake နှင့် shimeji စသည်ဖြင့်ဤနေရာတွင်ကျွန်ုပ်တို့သည်ခြင်္သေ့လည်ဆံနှင့်ကမာအသားလွှာများကိုအထူးအကြံပြုလိုပါသည်။ 

ငါတို့ဆီကိုမင်းရဲ့သတင်းစကားကိုပို့ပါ။