Oyster - မီးခိုးရောင်၊ လတ်ဆတ်ပြီးအရည်အသွေးမြင့်မကစ်မှို

အတိုချုပ်ဖော်ပြချက်

လက်တင်နာမည် Pleurotus ostreatus ဟုခေါ်သည့်ကမာသည်သာမန်စားသုံးနိုင်သောမှိုတစ်မျိုးဖြစ်ပြီးယခုအခါကမ္ဘာအနှံ့စီးပွားဖြစ်စားသုံးကြသည်။ ၎င်းကိုဟင်းချိုများ၊ အသုပ်များ၊ ဝက်အူချောင်းစသည်ဖြင့်သုံးနိုင်ပြီး၎င်းကိုစမုန်စပါးနှင့်တူသောအနံ့အနည်းငယ်ပါ ၀ င်သည်။ ဂျပန်၊ ကိုးရီးယားနှင့်တရုတ်ဟင်းလျာများတွင်၎င်းသည်ဟင်းလျာများ၊ ဟင်းချိုများ (သို့) ပဲငံပြာရည်နှင့်ရောကြော်ထားသောချက်ပြုတ်နည်းများကို၎င်း၊ ဂျာမနီ၊ ပိုလန်နှင့်ချက်ကဲ့သို့ဥရောပနိုင်ငံအချို့တွင်၎င်းကိုသုံးသည်။ အသားနှင့်ဆင်တူသောစွပ်ပြုတ်များနှင့်စွပ်ပြုတ်များ။ ခရုကမှိုသည်ငယ်ရွယ်ချိန်တွင်ခူးလျှင်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ မှိုသည်ပိုကြီးလာသည်နှင့်အမျှအသားသည်ပိုမာလာပြီးအရသာမှာအက်ကွဲပြီးမနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်လာသည်။ ထို့ပြင်ကမာကိုလတ်ဆတ်သောသိုလှောင်ရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ၎င်းတို့အားပလတ်စတစ်အိတ်များဖြင့်ဖုံးပြီးရေခဲသေတ္တာထဲတွင်ထားပါ။ ဤနည်းဖြင့်၎င်းကိုတစ်ပတ်အထိထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။


ကုန်ပစ္စည်းအသေးစိတ်

ကုန်ပစ္စည်းတံဆိပ်များ

အရွယ်အစား 5 ~ 15 စင်တီမီတာ
အလေးချိန် 10 ~ 20 ဂရမ်/pcs
ဦး ထုပ်အထူ 0.5 ~ 1.0 c
အရောင် မီးခိုးရောင်
ထစ်ခနဲရှိ ၄ ရက် (၁ ~ ၃ ºC)
အထုပ် ပလတ်စတစ်သေတ္တာထဲတွင် ၁.၀ ~ ၂.၀ ကီလိုဂရမ်; ဗန်းတွင် ၁၅၀ မှ ၂၅၀ ဂရမ်; ငါတို့သည်လည်းဖောက်သည်များ၏တောင်းဆိုမှုများကိုဖြည့်ဆည်းရန်သူတို့ကိုအခြားနည်းလမ်းဖြင့်ထုပ်ပိုးသည်။ 
King oyster အတွက်အာဟာရပါဝင်မှု (စားသုံးနိုင်သောအစိတ်အပိုင်း ၁၀၀ ဂရမ်တွင်ပါ ၀ င်သည်)
စွမ်းအင် (kJ) 101 ပရိုတင်း (ဆ) ၁.၉
အဆီ (ဂရမ်) ၀.၃ Iမပျော်ဝင်နိုင်သောအမျှင်ဓါတ် (ဂရမ်) ၂.၃
ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ် (ဂရမ်) ၄.၆ ဗီတာမင်အေ (micro-microal glycol ညီမျှ) 2
ဆိုဒီယမ် (မီလီဂရမ်) 4 Vitamin E (မီလီဂရမ်α-tocopherol ညီမျှ) ၀.၇၉
ဗီတာမင် B2 (riboflavin) (မီလီဂရမ်) ၀.၁၆ Vitamin B1 (sulphic) (မီလီဂရမ်) ၀.၀၆
Niacin (နီကိုတိုနီယမ်) (မီလီဂရမ်) ၃.၁၀ Vitamin C (ascorbic acid) (မီလီဂရမ်) ၄.၀
ပိုတက်စီယမ် (မီလီဂရမ်) 258 Phosphorus (မီလီဂရမ်) 86
ကယ်လ်စီယမ် (မီလီဂရမ်) 5 Mမဂ္ဂနီဆီယမ် (မီလီဂရမ်) 14
ဇင့် (မီလီဂရမ်) ၀.၆၁ Iရွန် (မီလီဂရမ်) ၁.၀
ဆယ်လီနီယမ် (မိုက်ခရိုဂရမ်) ၁.၁ Copper (မီလီဂရမ်) ၀.၀၈
မန်းဂနိစ် (မီလီဂရမ်) ၀.၀၇ စွမ်းအင် (kcal) 24

အသေးစိတ်ပုံ

Fresh oyster01
Fresh oyster02
Fresh oyster03
Fresh oyster04

  • ယခင်:
  • နောက်တစ်ခု:

  • ငါတို့ဆီကိုမင်းရဲ့သတင်းစကားကိုပို့ပါ။

    မင်းရဲ့ message ကိုဒီမှာရေးပြီးငါတို့ဆီပို့ပါ

    ဆက်စပ်ထုတ်ကုန်များ

    ငါတို့ဆီကိုမင်းရဲ့သတင်းစကားကိုပို့ပါ။